令和3年6月20日~令和3年6月26日
1.収穫☆体験
by 小松 公子 さん
ここは~ 東京都板橋区赤塚です! 普通の住宅地を歩いて行くと・・・ 家々に囲まれた一角に「シェア畑」(区営の貸農園)が急に現われました。 週1のペースでお邪魔している板橋区のテニスサークルの仲間が 御夫婦で契約しています。 皆の喜ぶ顔が見たいと沢山育て~ 収穫の時期になると お声を掛けて下さいます。 下の写真は・・・昨年末にお正月用にと誘われた時のものです。 大きな葛籠ならぬリュックを背負い~同じく誘われた友人のお孫さんに手を引かれて(?)向かっています。 収穫は 白菜・山東菜・大根・蕪・葱・小松菜・ターサイ・レタス・シシトウ・ラディッシュ等・・・ 野菜高騰化の折 大変助かりました。 (収まらなかった分は 車で運んで貰いました♪) その道10年以上のベテランのご主人から 白菜の取り方などレクチャーされ いざ仕事場へ?! 特に大根初収穫にお孫さんは大喜びでした~。 さつまいもは 所謂”芋づる式”に採りやすいのですが~ じゃがいもは 土中で散らばっているので シャベルで優しく掘り起こして探します。 メークインと男爵が半々植えられている 1人1畝担当。 今年は暖かい日が多くて 豊作でした! 1人バケツ1杯半分採れました♪
他には・・・大根・小松菜・蕪・ピーマン・茄子・胡瓜・インゲン・トマト等も収穫しました。 ご近所におすそ分けし~ 保存用は日陰で干し~ じゃがバターに始まって 肉じゃが・ポテトサラダ等 じゃがいも料理に舌鼓しました。 無農薬の新鮮な野菜は 柔らかく~みずみずしく甘くて 最高でした。 そして・・・太陽の下の土いじりは リフレッシュに効果抜群と感じました!♪ |
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